近年来，为提升粮油产品优质品率，中国正在积极开展粮食产后服务体系建设。记者日前在中国东北采访了解到，这一举措不仅提高了粮油优质品率，还促进了农民增收和企业增效，在更高水平上保障了国家的粮食安全。

在寒冬时节的中国东北，秋粮收购工作正如火如荼地开展。一辆辆装满稻谷的卡车，正在卸货转运入库。吉林省永吉县新立村村民褚有告诉记者，和以往卖粮比，现在不仅省时省力，收入也更高了。他说：“自从加入康琪米业合作社后，签订单每公斤加4毛。像我种了三公顷地，每年多收入一万二、三千块钱。水稻收割后，有人专门负责拉到米业来，水分不超标人家可以直接加工，超标就上烘干塔烘干，农民确实节省不少财力物力。”

褚有所提到的康琪米业是当地的粮食产后服务中心和“中国好粮油”行动示范企业。该公司总经理代山春介绍说，在国家奖补资金的支持下，他们给农户提供代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售的“五代”服务，不仅让稻米品质更好，也助力了企业的产品打入高端市场。他说：“我们在北京开了很多直营店，去年比前年利润增加30%左右。我们今年准备扩大‘吉粳511’的种植规模，争取优质品率达到80%，让这个村老百姓的收入增加20%左右。”

以往，中国东北的农户习惯将秋收玉米棒堆在院子里，俗称“地趴粮”。由于保管方式过于粗放，玉米容易发霉，影响卖粮价格。2017年，国家粮食和物资储备局等部门启动“优质粮食工程”，鼓励农户在自家院里新建水泥基地、钢结构的粮仓——“玉米楼子”。每新建一个长约15米、高约3米、宽2米左右的小粮仓，国家会给予2100元人民币的补贴。

根据规划，到2020年黑龙江将建设农户科学储粮装具约22.5万套，增加农户科学储粮58亿斤。黑龙江玉米种植大县宾县太阳村村民包永发说，这种科学的储粮方式可以有效防鼠、防霉、防雨雪和通风，玉米生霉率从原来的8%降到2%左右，存放的时间更长，真正实现了优粮优价。他说：“这个架子有啥好处，防鼠、通风好。对老百姓来讲，粮食怕捂，捂着返潮了就不值钱了，干粮一亩地能多收入一百多块钱。”

数据还显示，中国开展农户科学储粮专项建设以来，共投入83.6亿元。为全国26个省市区的农户配置了近1000万套标准化科学储粮装具，使这些农户储粮损失率平均下降6%，每年为农民减少粮食损失23亿斤，实现增收25亿元以上。

来源：国际在线