记者从国家粮食和物资储备局获悉：2018年，全国粮食系统统筹组织政策性收购和市场化收购，各类企业全年收购粮食7200多亿斤，夏粮市场化收购比重超过90%，粮食市场调控有力运行平稳。

2018年，持续深化粮食收储制度改革，完善小麦、稻谷最低收购价政策，修订执行预案，进一步厘清各方责任，突出质量导向，优质优价特征更加明显。政策性粮食不合理库存消化进度加快，全年消化库存近2600亿斤，超额完成年度目标任务。举办首届中国粮食交易大会，交易粮食360亿斤，成交总金额400多亿元，成为全国性优质粮油产品供需对接新平台。各地积极组织好区域粮食供应，北京、天津、上海、深圳等特大城市，加强储备和配送体系建设，稳定粮源，创新服务，丰富了市民“米袋子”。

“粮头食尾、农头工尾”深入推进，“优质粮食工程”建设取得新进展。全国粮食产业经济总产值增幅有望达到10%。

来源：《人民日报》（2019年1月17日 10版）