2005年11月15日，劳动和社会保障部、国家粮食局共同制定并颁布了粮油竞价交易员、粮油购销员、粮油质量检验员、粮油保管员、制米工、制粉工和制油工等7个粮食行业特有职业（工种）的《国家职业标准》（以下简称《标准》），这是建国以来粮食行业第一次颁布国家职业标准。《标准》单行本已由中国劳动社会保障出版社出版发行。

　　《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑粮食行业发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业活动范围、工作内容、技能要求和知识水平都作出了明确规定，内容包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面。《标准》将为粮食行业推行职业资格证书制度，开展职业技能鉴定和职业培训提供依据，也为粮食行业职工自学提供参考大纲。

　　《粮油保管员国家职业标准》和《粮油质量检验员国家职业标准》每册定价8元；《粮油竞价交易员国家职业标准》、《粮油购销员国家职业标准》、《制米工国家职业标准》、《制粉工国家职业标准》和《制油工国家职业标准》每册定价7元。需邮购的，每册邮费0.5元。订购办法如下：

　　☆.邮局汇款：

　　地址：北京市西城区木樨地北里甲11号国宏大厦C座国家粮食局职业技能鉴定指导中心

　　邮编：100038 收款人：李寅铨 电话：010-63906192、63906066 传真：010-63906096　　　　

　　☆.银行汇款（由中国粮食研究培训中心代收）：   

　　户  名：中国粮食研究培训中心 开户行：中信银行北京西单支行

　　账 号：71 123 101 826 000 423-18

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    粮食行业特有职业（工种）《国家职业标准》订单回执

　　注：此联请传真至国家粮食局职业技能鉴定指导中心(010-63906096)。