5月24日，由安徽省粮食和物资储备局、安徽局、庐阳区人民政府、合肥市粮食和物资储备局联合主办的安徽省暨合肥市粮食和物资储备科技活动周启动仪式在合肥市成功举办，本次活动以“强化科技人才支撑 促进粮储事业发展”为主题。

活动现场，主题展板系统呈现了安徽省粮油科技创新成果、人才兴粮战略实施成效和粮油科学知识普及成果，以及粮食节约减损关键技术的创新突破。特别设置的“生态安徽 皖美粮油”优质粮油产品展区，共有20余家中国好粮油示范企业、“安徽好粮油”、粮油重点龙头企业参加展示展销，展区产品涵盖了安徽区域的大米、小麦粉、食用植物油、挂面、方便面、杂粮、主食等优质粮油产品，展现“皖字号”粮油产品绿色、营养、安全、健康的资源禀赋；粮机制造图片展示，彰显了安徽粮机智能装备在光电色选等行业领域的自主创新能力和核心竞争力。

活动现场发放《粮油健康消费指南》、《农户科学储粮》、《粮食节约减损》等科普资料1000余份，为广大市民群众提供了科学合理膳食、健康消费知识宣传。安徽省粮油产品质量监督检测站专业人员现场演示“粮食质量快检”、“储粮害虫识别”等实用技术，并解答如何选择粮油产品、食品安全、营养健康等社会关注的热点问题，吸引众多市民参与体验。在为期一周的活动中，全省将围绕科技和人才兴粮兴储、粮油健康消费、节粮减损、反对食品浪费等方面开展粮食科普进企业、进校园、进乡村、进军营、进社区等具有区域优势和本地特色的群众性科普活动，积极倡导爱粮节粮意识和普及粮油营养健康知识，用实际行动杜绝“舌尖上的浪费”，践行健康绿色的生活方式。

来自安徽粮食工程职业学院部分师生代表、安徽省粮食行业协会、粮油粮机企业代表300余人参加了启动仪式。

来源：安徽省粮食和物资储备局